Unser Imkerverein 1874 e.V. nimmt auch dieses Jahr auch wieder am Herbstfest des botanischen Gartens in Chemnitz teil:
(Leipziger Straße 147, 09130 Chemnitz)
Wir sind dabei mit:
- Schaubeute und Imkermaterial
- Honigverkostung und Honigverkauf
Schlagwort-Archiv: Honigverkostung
06. und 07. September – Wildgatterfest 2025
Das nächste Wildgatterfest findet am Wochenende 06./07. September 2025 von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr statt.
Der Imkerverein Chemnitz ist mit einem Verkaufsstand für Honig und andere Bienenprodukte aktiv dabei.
Ihr seid alle herzlich dazu eingeladen.
Natürlich kann auch reichlich Honig verkostet und gekauft werden.
Ganz wichtig: Bitte nutzt ausschließlich ausgewiesene Parkplätze, damit am Ende kein Frust aufkommt. Der Weg zum Wildgatter zählt NICHT zu den Parkmöglichkeiten! Eingeschränkt Parkplätze gibt es beim Hotel Schloss Rabenstein/Burg Rabenstein, weitere findet ihr am Stausee Rabenstein sowie an der Grünaer Straße/Am weißen Stein. Plant dort jeweils einen kleinen Spaziergang ein. Alternativ mit dem Rad oder ÖPNV.
Wir freuen uns auf Euch!
Falko Heinrich – Honigangebot
Kontakt:
Falko Heinrich
Dickensstraße 18a, 09127 Chemnitz
Tel: 0151 5262 4111
Email: info@adelsberger-imkerei.de
Website: adelsberger-imkerei.de
Was biete ich an:
- Honig und andere Bienenprodukte
- Bienenwachskerzen, Bienenwachstücher
- Königinnen, Ableger oder auch Wirtschaftsvölker nach Absprache
- Bienen-Patenschaften für Privat oder Firmen
Zusatzinformationen zum Honig-Verkauf:
Der frische Frühlings-Honig ist im Glas!
Woher kommt mein Honig?
In Adelsberg sammeln meine Bienen Nektar und Pollen von Obstblüten, Löwenzahn, Kastanie, Linde und Waldpflanzen sowie aus den Blüten und Kräutern der naheliegenden Hausgartenanlagen. Raps- oder Phacelia-Honig ist abhängig von der Feldbewirtschaftung im Umfeld.
Nahe der Geibelstraße sammeln die Bienen meinen Chemnitzer Stadthonig. Er ist geprägt von den Pflanzen der nahe gelegenen Kleingartenanlagen, und den vielen großen Bäumen der Stadt (Ahorn, Kastanie, Linde u.a.m.).
Robinienhonig ernte ich südlich vom Spreewald. Dafür müssen die Bienen reisen.
Weitere Sortenhonige sind je nach Saison und Trachtangebot möglich
Der Frühlingshonig ist in diesem Jahr sehr rund und mild im Geschmack und hat eine cremige Konsistenz. Hauptbestandteile dieses Honigs sind Obst- und Rapsblüten sowie Kastanienblüten.
Robinienhonig ist fast glasklar und sehr mild im Geschmack. Er bleibt sehr lange flüssig und kann gut für Salatdressings oder Müsli verwendet werden.
Reinen Rapshonig habe ich in diesem Jahr nicht.
Die normale Sommertracht ist eine Mischung aus Blatt- und Blütenhonig des Sommers. Cremig gerührt ist er ein schmackhaftes Naturprodukt, das jedes Jahr andere relativ intensive Geschmacksnuancen bietet.
Dirk Liesch
Kontakt:
Dirk Liesch
Händelstraße 7a, 09120 Chemnitz
Tel: 0171 93 20 133
E-Mail: liesch<ad)email.de
Initiator & Moderator des Bienen und Imkerei MOOC (biMOOC, https://bienen.open-academy.com/ mit dem Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/c/openacademy/videos)
Aktuell:
Schwarmfang: Wenn Ihr zwischen April-Juni einen Bienenschwarm in Chemnitz seht, bitte anrufen und wir klären, ob es zeitlich passt.
Ableger 2023: Wenn jemand Ableger möchte ( 1 1/2 DNM), bitte mit mir abstimmen. Dann kann ich diese für Euch erstellen und Ihr könnt sie ca. 30-35 Tage nach der Anlage abholen (bereits gegen Varroa behandelt).
Bienenvölker – Frühjahr 2023 :
Alle Bienenvölker verkauft: (Ich verkaufe im Frühjahr einige Bienenvölker mit den Rahmenformaten DNM und 1 1/2 DNM. Die meisten Königinnen dieser Völker sind „Belegstellenköniginnen„. Die restlichen Völker sind „F1-Königinnen“ (Standbegattung) von belegstellenbegatteten Königinnen. Nach Brutbeginn (ca. März) erfolgt eine Futtergranzprobe, so dass ab ca. Ende März/Anfang April auch das Gesundheitszeugnis für die Völker (hoffentlich) vorhanden ist. Bei Interesse bitte Kontakt aufnehmen.)
Was biete ich an:
- Honig
- Bienen-Patenschaften (lebenswertes Chemnitz)
- „Honig-Party„(manchmal für ein paar ausgewählte Interessenten)
- Königinnen, Ableger oder auch Wirtschaftsvölker nach Absprache (für das jeweilige Jahr, Verfügbarkeit bitte nachfragen).
- Schwarmfang
- freies Bildungsprojekt „biMOOC„
- Ansprechpartner und Initator der „Mauerbienen-Aktion„
- Ansprechpartner und Initiator der „Winterling-Aktion“ und der „Frühblüher-Mitmach-Aktion„
- Unterstützung für Mitmach-Projekte und Bildungs-Projekte rund um die Themen: Imkerei, Honigbienen, Wildbienen und Blühflächen
Zusatzinformationen zum Honig-Verkauf:
Meine Bienen sammeln im und um den Chemnitzer Stadtpark, sowie zwischen Hutholz und Klaffenbach. In der Regel schleudere ich nur „Frühjahrshonig“ und „Sommerhonig“. Teilweise trenne ich dabei den Honig vom „Stadtpark“ und vom „Hutholz“, die recht unterschiedlich sein können. Hier am Stadtpark sind die größeren Trachten: Obstblüte, Löwenzahn, Kastanie, Robinie und Linde ergänzt um kleinere Beiträge aus den Blüten und Kräutern der angrenzenden Kleingarten – Anlagen. Am Hutholz kommen auch landwirtschaftliche Trachten (z.B. Raps) vor, dafür aber keine Robinie. Je nach Wetter ist der Honig in jedem Jahr eine unterschiedliche Mischung dieser Haupttrachten. In manchen Jahren gibt es noch eine Spätsommertracht (sehr dunkler, lange flüssiger Honig, mit hohem Honigtauanteil). Sonst gibt es flüssigen Honig nur für eine relativ kurze Zeit nach dem Schleudern (interessierte Kunden werden passend informiert).
Verfügbare Honige:
- Frühjahrsblüte: mild + cremig (500g Gläser)
- Sommertrachthonig: aromatisch + cremig (500g Gläser)
- während der Zeit der Honigernte (Juni-Anfang August), auch auf Wunsch flüssiger Honig (der noch nicht kristallisiert ist)
Wer vorbei kommt (bitte vorher telefonisch kurz anmelden), kann vorher probieren.
Sabine Petri
Kontakt:
Sabine Petri
Leopoldstraße 9, 09113 Chemnitz
Tel: 0177 597 36 74
Email: sabine.petri211@gmail.com
Was biete ich an:
- Honig
- Kerzen
- Schwarmfang
- Bienen-Patenschaften
- Informationen zu Bienen und zur Imkerei
- Führungen für Gruppen im Botanischen Garten
Zusatzinformationen zum Honig-Verkauf:
Meine Bienen sammeln Nektar und Pollen von Obstblüten, Raps, Kastanie, Robinie, Linde und verschiedene andere Blüten von Kräutern, Waldpflanzen und Blumen. In manchen Jahren gibt es eine Spätsommertracht mit dunklem Honig, der einen hohen Honigtauanteil hat. Die fleißigen Bienen fliegen in Schloßchemnitz, am Kaßberg und am Zeißigwald.
Den Honig gibt es bei mir sowohl flüssig als auch cremig gerührt.
Er kann auch bei mir zu Hause verkostet werden (Bitte vorher telefonisch Termin vereinbaren).
Urbane Bienenhaltung – Mythos und Realität
Link zur kostenlosen Veranstaltung „Urbane Bienenhaltung – Mythos und Realität“ (19.9.19, 17:30 Uhr, OpenSpace , Dresdner Straße 38B, 09130 Chemnitz)
Bitte meldet Euch bei Interesse über den Link an, da nur 60 Plätze zur Verfügung stehen und nicht sicher ist, ob man abends ohne Anmeldung noch rein kommt.
Die Veranstaltung wird von mir (Dirk Liesch) mitorganisiert und ich würde mich über viele Teilnehmer auch aus dem Verein freuen.
zur Veranstaltung:
Urbane Bienenhaltung – Mythos und Realität
Das Bewusstsein, wie wichtig Bienen für unser Ökosystem sind, ist in der Gesellschaft angekommen. Doch gut gemeinte Unterstützung kann bei unzureichenden Kenntnissen über die Bienen und die Imkerpraxis auch schnell ins Gegenteil umschlagen. Wieso beispielsweise das Bienenfüttern mit Honig aus dem Supermarkt fatale Folgen haben kann oder ob sich wirklich jede Haltungsform, wie z.B. die Bienenkiste für eine fachgerechte Bienenhaltung eignet, erklärt die Bienen-Sachverständige vom Immenhof Euba Heike Janthur in einem Vortrag zum Thema Bienengesundheit und Bienenhaltung.
Anschließend wird Dirk Liesch, Imker aus dem Imkerverein Chemnitz 1874 e.V., ein paar Worte darüber verlieren, wie man zur Hobby-Imkerei kommt, weshalb umfangreiches Wissen und Erfahrungen hierbei wichtiger sind, als zuerst vermutet und wie Bienen-Patenschaften dies unterstützen. Zusätzlich zeigt er für interessierte Mitmenschen und Unternehmen Möglichkeiten, sich nachhaltig und ohne großen Aufwand für die Insekten- und Bienen-Vielfalt in Chemnitz einzusetzen.
Im Anschluss:
- entspanntes Zusammensein mit Honigverkostung und -verkauf
- Ausstellung und Erklärung von Imkereizubehör und Bienenbehausungen
- Besichtigung des Paten-Bienenstandes der DMK E-BUSINESS GmbH
Agenda
- Vortrag zur Bienengesundheit und Bienenhaltung von der Bienen-Sachverständigen Heike Janthur
- Impulsvortrag Dirk Liesch (Imker in Chemnitz)
- Erfahrungsbericht DMK E-BUSINESS GmbH als Bienenpate
- Erfahrungsbericht Becker Umweltdienste GmbH als Unterstützer des freien Bildungsprojektes zu Bienen “BiMOOC”
- Fragen, Antworten und Erfahrungsaustausch
Link zur kostenlosen Veranstaltung „Urbane Bienenhaltung – Mythos und Realität“ (19.9.19, 17:30 Uhr, OpenSpace , Dresdner Straße 38B, 09130 Chemnitz)
Herbstfest 2017 im Botanischen Garten Chemnitz
Jedes Jahr beteiligt sich unser Verein am jährlichen Herbstfest im
Botanischen Garten Chemnitz.
Viele Gäste besuchen den Stand, der von den Mitgliedern betreut wird und erkundigen sich über die Bienenhaltung und zur aktuellen Lage unserer Honigbienen. In angeregten Gesprächen und mit Hilfe der ausgestellten Schaubeute können wir anschaulich das rege Treiben im Bienenvolk erläutern.
Gern kann der zum Verkauf angebotene Honig verkostet werden und die Besucher überzeugen sich von den vielfältigen Geschmacksrichtungen unseres einheimischen Honigs, der ihnen im wahrsten Sinne des Wortes auf der Zunge zergeht.
Unser Auftritt beim Herbstfest wird jedes Jahr als Erfolg für die heimische Imkerei gewertet. Es zeugt aber auch vom großen Interesse der Besucher an der Imkerei.