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Honig - Quellen

Honig unserer Imker

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Einige Mitglieder unseres Imkervereins bieten Honig unterschiedlicher Sorten, Zusammensetzungen und Geschmacksrichtungen zum Verkauf an.

Jeder Kauf von lokalem Honig bei unseren Imkern hilft dem Erhalt und der Verbreitung von Bienen in Chemnitz und Umgebung, denn es ist Motivation und Dank für eine wichtige Arbeit zum Schutz und Erhalt unserer Natur und Umwelt.

Über den Link zur Imkerin erfahren Sie mehr über das jeweilige Angebot, auch wie Sie direkt Kontakt aufnehmen.

Honig – Quellen in Chemnitz
ImkerKurzhinweis
Dirk LieschHonig vom Stadtpark und Hutholz/Klaffenbach
Falko HeinrichStadthonig aus Adelsberg und Gablenz
Sabine PetriHonig aus Schloßchemnitz, Kaßberg, Zeißigwald
Anett & Jens DominHonig aus Rabenstein und Jahnsdorf OT Seifersdorf
Honig - Anbieter, Honig - Quellen

Anett & Jens Domin

Kontakt:
Anett & Jens Domin
Sachsenring 40, 09127 Chemnitz
Tel. 0160 7246136
Mail: anett.domin@web.de

Was bieten wir an:
  • Honig
  • Königinnen & Ableger (Dadant) nach Absprache
  • Schwarmfang
Woher kommt unser Honig:
Wir betreiben zwei Honigstände in Chemnitz OT Rabenstein und in Jahnsdorf OT Seifersdorf.

Unsere Bienen sammeln im Frühjahr Nektar von Löwenzahn, Raps, Ahorn und Obstbäumen und im Sommer von Klee, Linde und verschiedenen Wald- und Gartenpflanzen.

Beschreibung des Honigangebotes:
  • Frühlingsblütenhonig – helle Färbung, milder Geschmack, feincremig (250 g & 500 g)
  • Sommertrachthonig – dunkle Färbung, kräftiger Geschmack, cremig (250 g & 500 g)
  • Geschenkpackungen nach Kundenwunsch
Honig - Anbieter, Honig - Quellen

Sabine Petri

Kontakt:

Sabine Petri
Leopoldstraße 9, 09113 Chemnitz
Tel: 0177 597 36 74
Email: sabine.petri211@gmail.com

Was biete ich an:

  • Honig
  • Kerzen
  • Schwarmfang
  • Bienen-Patenschaften
  • Informationen zu Bienen und zur Imkerei
  • Führungen für Gruppen im Botanischen Garten

Zusatzinformationen zum Honig-Verkauf:

Meine Bienen sammeln Nektar und Pollen von Obstblüten, Raps, Kastanie, Robinie, Linde und verschiedene andere Blüten von Kräutern, Waldpflanzen und Blumen.  In manchen Jahren gibt es eine Spätsommertracht mit dunklem Honig, der einen hohen Honigtauanteil hat. Die fleißigen Bienen fliegen in Schloßchemnitz, am Kaßberg und am Zeißigwald.

Den Honig gibt es bei mir sowohl flüssig als auch cremig gerührt.
Er kann auch bei mir zu Hause verkostet werden (Bitte vorher telefonisch Termin vereinbaren).

 

Honig - Anbieter, Honig - Quellen

Falko Heinrich – Honigangebot

Kontakt:

Falko Heinrich
Dickensstraße 18a, 09127 Chemnitz
Tel: 0151 5262 4111
Email: info@adelsberger-imkerei.de
Website: adelsberger-imkerei.de

Was biete ich an:

Zusatzinformationen zum Honig-Verkauf:

Aktuell gibt es nur noch  Sommertrachthonig

Woher kommt mein Honig?

In Adelsberg sammeln meine Bienen Nektar und Pollen von Obstblüten, Löwenzahn, Kastanie, Linde und Waldpflanzen sowie aus den Blüten und Kräutern der naheliegenden Hausgartenanlagen. Raps- oder Phacelia-Honig ist abhängig von der Feldbewirtschaftung im Umfeld.
Nahe der Geibelstraße sammeln die Bienen meinen Chemnitzer Stadthonig. Er ist geprägt von den Pflanzen der nahe gelegenen Kleingartenanlagen, und den vielen großen Bäumen der Stadt (Ahorn, Kastanie, Linde u.a.m.).

Beschreibung der Honigsorten:

Rapshonig ist ein sehr heller, feincremiger, buttriger und süßer Honig, der sehr gerne von Kindern gegessen wird.

Der Frühjahrsblütenhonig ist bernsteinfarbig, malzig und ebenfalls sehr schön cremig.

Meine 4 Haupt-Sorten
weitere Sortenhonige sind je nach Saison und Trachtangebot möglich

Die normale Sommertracht ist eine Mischung aus Blatt- und Blütenhonig des Sommers. Cremig gerührt ist er ein schmackhaftes Naturprodukt, das jedes Jahr andere relativ intensive Geschmacksnuancen bietet.