Hier findet Ihr ein Rezept des „Corona“-Salats (Topinambur-Apfel-Karotten-Honig-Walnuss-Salat).

Dieser Salat soll mithelfen, dass Immunsystem zu stärken. Warum, ist im Detail in dem Beitrag beschrieben.  Der Name rührt daher, weil das Rezept zielgerichtet zur Stärkung des Immunsystems am Anfang der Corona-Pandemie entstanden ist.

Bildet Euch anhand der Informationen selbst eine Meinung und probiert es gegebenenfalls aus. Ich finde, es schmeckt ganz gut.

Hier noch einmal der Link.

Guten Appetit und bleibt gesund.
Dirk